テーマ:スウィートなベーグルレシピ

カリッとふわっと。2つの食感を楽しむベーグルパフェ

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2017.07.06 RECIPE

みんなでワイワイ盛りつけて♪

カリカリにトーストしたベーグルと、フレンチトーストのように卵液に浸して焼いたベーグルの2つの食感をお楽しみください♡〈キャラメルチョコレート〉の優しい甘さに、フルーツや水切りヨーグルト、珈琲ゼリーを合わせることでさっぱり爽やかにアレンジしました♪

INGREDIENTS

  • ・ベーグル(キャラメルチョコレート) 1個
  • ★卵1個
  • ★牛乳大さじ2
  • ★砂糖大さじ1/2
  • ・ヨーグルト大さじ3
  • ・素焼きミックスナッツ適量
  • ・ヨーグルト大さじ3
  • ・赤ぶどう 4粒
  • ・緑ぶどう4粒
  • ・珈琲ゼリー大さじ2
  • ・バニラアイス大さじ1
  • ・メープルシロップ小さじ2
  • ・チョコフレーク適量
  • ・ポッキー2本

HOW TO COOK

  • 1 ヨーグルトを1時間程水切りしておきます。
  • 2 ベーグルの半分をカットして3分ほどトーストしカリカリに焼き上げます。
  • 3 残り半分のベーグルはフレンチトースト用に8等分(1口大)にスライスして卵液(★)にしっかりつけます。
  • 4 フライパンにバターを塗って、2を焼き色がつくまでしっかり焼きます。
  • 5 フルーツや珈琲ゼリーは食べやすい大きさにカット。
  • 6 グラスなどの容器に、カリカリベーグル・フレンチトースト・ヨーグルト・フルーツ等、お好きにトッピングして完成!

POINT

トッピングを用意してパーティーなどにもおすすめです。

今回使用したベーグル

3648

キャラメルチョコレート

香り豊かなキャラメルチョコレートを使用しており、甘いベーグルの中では、当店で一番人気です。特に、女性やお子さまに人気となっております。

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レシピ作成
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