2017.08.10NEWS

レシピ追加！「野菜たっぷりベーグルサンドウィッチ 」レシピはこちら♪

 
当店のベーグルを使用したベーグルレシピを追加いたしました。
 

今回のテーマ「野菜たっぷりベーグルサンドウィッチ」

夏野菜を使用した簡単アイデアレシピ！野菜のカットの仕方や盛り付け方にご注目ください。
 
 
 
➀カラフルズッキーニとトマトのコンビーフサンド
当店で一緒にワークショップを開催してくださっている 野菜ソムリエ・料理研究家 Canacoさん ご提供のスペシャルレシピです！
 
 
 
ベーグルや野菜など素材それぞれの味が楽しめる贅沢サンドです。トマトとコンビーフ、ベーグルとの相性もバッチリ！ぺろっと一個食べれます。〈岩塩ピスタチオ〉は味がしっかりしているのでサンドするのは野菜だけでも十分。今回はコンビーフを入れましたがズッキーニとトマトだけでも美味しいサンドができると思います。
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➁シャキシャキ！ベジサンド
 
 
 
お野菜が大好きなので、なるべく多くの野菜を入れ食感を楽しめるようにしました。
ドレッシングは、最近はまっている”セレクティ®こく仕立て和風”を使用しています。ノンオイルドレッシングで、冷奴や冷しゃぶなどにも使用できるのでオススメです！
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➂つぶつぶ夏野菜のさわやかサンド
 
 
 
ピスタチオ、キヌア、夏野菜のつぶつぶ食感が楽しく、食べ応え満点なサンドウィッチです。
つぶつぶ野菜は、お好みで！野菜を替えることで他の季節でも楽しんでいただけます。今回は、パプリカ、プチトマト、きゅうり、茹でとうもろこし、茹で枝豆を選んでいます！ヨーグルトを使用しているので、さっぱりと食べきることができます。
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➃ナス・ズッキーニのスパイシーサンド
 
 
 
茄子とズッキーニはカレーパウダーでしっかりと味をつけます。一口でいろいろな味が楽しめますよ！
〈パンプキンパンプキンシード〉の甘みとカレーのスパイスが良く合います。ベーグルは、ほんのり甘くてそのまま食べても美味しいです。
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レシピ・写真のご提供をいただいているのは、当店からお声をかけさせていただき、AFFIDAMENTOのコンセプトやメニューにご共感いただいた「アンバサダー」の皆さまです！
また、レシピはお店のスタッフで試作しております。とっても美味しいレシピですので、皆さまの食卓で、ぜひチャレンジしてみてください。
 
テーマを替えながらベーグルのレシピを更新していきますのでお楽しみに♪