2019.01.11ACTIVITY

レシピ試作しました！桜美林大学 五十嵐ゼミナール×AFFIDAMENTO BAGELコラボ企画

 
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
 
2019年のスタートは！
桜美林大学の学生さんとのコラボ企画 です。
 
多摩にもキャンパスをもつ桜美林大学。
「ホスピタリティ・マネジメント」を専攻されている五十嵐ゼミのみなさんと、当店のベーグルを使用したレシピカードの制作を企画しております。
桜美林大学 >>
 
 
先日、学生さんと一緒にレシピの試作と写真撮影を行いましたので、その様子をお届けいたします。
 

どのベーグルがレシピにあうか選ぶところからスタート！
 

 

今回は、４つのレシピを試作しました。
 

 

 

 

 
あっというまに完成！
盛り付け方に 「写真映え」 をしっかりと意識するところはさすがですね！
 
最後に、撮影のコツをちょっぴり伝授。
 

 

 

 

 

 
先生も一緒に！
 

 
 
味も、もちろんバッチリです！
 

 
2月より、配布開始予定ですのでぜひお楽しみに♪