テーマ：朝食に食べたいベーグルレシピ
カレー風味のピーナッツ味噌ソース 野菜だけサンドウィッチ | ベーグルレシピ
2017.03.27 RECIPE
”ガラムマサラ”の香りで、スパイシーな朝時間を。
眠い朝でもガラムマサラのスパイシーな香りで食欲が刺激されます。たっぷりと野菜を挟んでお召し上がりください。ベーグルに使われているパンプキンの甘みと、ピーナッツ・お味噌のコクがぴったり。
INGREDIENTS
- ・ベーグル（パンプキンパンプキンシード） 1個
- ・リーフレタス
- ・ベビーリーフ
- ・ブロッコリー
- ・ミニトマト
- ★ピーナッツペースト 無糖 小1
- ★味噌 小1
- ★無調整豆乳 小1
- ★ガラムマサラ 小1/4
HOW TO COOK
- 1 ベーグルを半分にスライスして、少し焼き目がついて表面が少しカリッとするまで焼く。
- 2 ★を混ぜ合わせる。
- 3 ベーグルに野菜を食べたいだけのせて、★のソースをかけて挟む。
POINT
お味噌は使うものによって塩分が異なるので、味をみながら量を調節してください。
