HOW TO COOK

• 1 ベーグルを2枚にスライスして、軽くトースト。
• 2 苺はヘタを取り縦半分に、キウイは4等分にしてから4枚にスライス。
• 3 トーストしたベーグルにコーヒーを塗る。
• 4 マスカルポーネとメープルシロップを混ぜて3に塗る。
• 5 フルーツをリースのように順番に並べ飾る。
• 6 板チョコを湯せんして、半面にだけトッピング。
• 7 ピスタチオを細かく砕き、フリーズドライいちごと一緒にふりかけて完成。

POINT

コーヒーとマスカルポーネ・メイプルシロップは、ベーグルが見えるように縁を残して塗ります。