テーマ:HAPPY CHRISTMAS☆

クリスマスリース風 ベーグルサラダ | ベーグルレシピ

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クリスマスリース風 ベーグルサラダ |  ベーグルレシピ 画像3

2017.12.11 RECIPE

食卓の中心に♪

〈クリスマスベーグル〉を囲うようにサラダを盛り付けるだけ!写真を参考に、クリスマスリースのようにアレンジしてみてください♪
サラダには、ホワイトマッシュルーム・トマト・アボカド・紫大根・ゆで卵・チーズを使用しています。

INGREDIENTS

  • ・ベーグル(クリスマス) 1個
  • ・クリームチーズ 20g
  • ・ブラックペッパー 少々
  • ・お好みの野菜やチーズ 適量
  • ★オリーブオイル 大2
  • ★酢 大1
  • ★レモン汁 大1
  • ★塩 適量
  • ★コショウ 適量

HOW TO COOK

  • 1 ベーグルを半分に切って軽くトースト。クリームチーズを塗りお好みでブラックペッパーを。
  • 2 野菜 チーズを食べやすい大きさに切る。
  • 3 ★の材料を混ぜてドレッシングを作る。
  • 4 お皿の真ん中にベーグルを置いてまわりに野菜やチーズを飾りつけドレッシングをかける。

POINT

まわりの野菜やチーズを挟んでサンドイッチにして食べても楽しいです!

今回使用したベーグル

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クリスマスベーグル

クリスマスリースをイメージした、緑(ほうれん草)・赤(ビーツ)・白(プレーン)の3色ベーグルです。
お野菜のパウダーや、コールドプレスジュースを絞った後に残るパルプ(果皮などの固形物)を使用した自然な発色は彩り鮮やかです。サンドはもちろん、肌寒いこの季節にはスープにつけて召し上がるのもおすすめです。
※クリスマスベーグルは【季節限定】のため、お買い求めいただけない場合がございます。

m.pumi.5

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