テーマ:ベストマッチ
トロピカル☆チーズカレーベーグル | ベーグルレシピ
2018.09.28 RECIPE
トマトカレーでアレンジ!
どうしてもガッツリしたものが食べたくて、フルーツ系ベーグルをカレーでアレンジしてみました!カレーは、以前、妻が作ったトマト沢山のカレーをアレンジしたものです。フルーツ系ベーグルにもマッチしました♪(´ε` ) チーズたっぷりでどうぞ。
INGREDIENTS
- ・ベーグル(りっぷベーグル-ピーチ&マンゴー-) 1個
- ・ナス 1/2個
- ・カレー適量
- ・チーズ適量
- ・卵1個
HOW TO COOK
- 1 ベーグルを横に半分に切って縦に5等分。
- 2 フライパンで炒めた輪切りのナスを挟みます。
- 3 カレーをかける。
- 4 卵をおとす。
- 5 チーズをかける。
- 6 オーブンで加熱してできあがり!
POINT
下半分のベーグルに、縦カットをいれるときは、バラバラにならないように中心は繋げると綺麗に食べられます!
今回使用したベーグル
りっぷベーグル-ピーチ&マンゴー-
【スペシャルコラボベーグル】
サンリオ・セガトイズの共同開発のキャラクター「リルリルフェアリル」とのコラボベーグル!
フラワーの妖精である「りっぷ」をイメージしたお花形のベーグルです。
優しい心や愛らしさをマンゴーとピーチの甘さで表現しています。